Auch gebe es zu viele Gütesiegel, die den Konsumenten in die Irre führten. „Wir müssen uns abgrenzen von der Industrie, die den Begriff Bio besetzt hat - zwecks Gewinnmaximierung, wodurch Bio fast schon zu einem Schimpfwort geworden ist.“ Echtes Bio ist jedenfalls gesünder als herkömmlich hergestellte Nahrungsmittel, dessen ist sich Moretti sicher. Auf diesem Bio-Pfad sollte Österreich weiterwandeln. „Die Frage ist nicht, ob wir mit Bio die ganze Welt ernähren können. Wir müssen bei uns anfangen. Vor unserer Haustür den biologischen Fußabdruck hinterlassen.“ Der vielfach ausgezeichnete Schauspieler Moretti wurde übrigens für sein leidenschaftliches Engagement für die Landwirtschaft geehrt - 2014 mit dem Berufstitel „Ökonomierat“.